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親愛的朋友,您好

本週又見面了呢。我是舟山真利子,在土屋鞄製造所裡擔任皮革製品的設計師。上週跟您分享「十三夜」的滿月,不曉得您看見了嗎?進入秋天之後,空氣中的水氣逐漸多了起來,天空也容易有雲霧產生,能否見到「十三夜」似乎也得碰碰運氣。

日本進入了秋季的關係,最近「豐收」一詞在我的腦海徘徊不去。因此,上週末我出了趟遠門到山林農園裡去拾撿肥美碩大的栗子做為週末的料理食材。栗子外表多刺,農家多數會提供手套跟夾子給採收者,不過也可以利用鞋子稍稍將果實剝開,再從裂縫取出飽滿的深褐色果實即可。這一趟果真是大豐收,看著收穫滿滿的栗子,成就感也滿滿的!

不曉得海外的秋季是否也有「食慾之秋」之稱呢?這時期的日本農產無論是蔬果或是山珍、海味全都令人食指大動,而「栗子」可說是當季美味的 NO. 1。這期間您若有到日本來遊玩,務必嚐一嚐秋季的栗子料理,只要淺嚐一口便能讓人感覺到秋天的氣氛喔!

土屋鞄製造所 設計師

特別企劃

BLACK LEATHER LIFE
無論平日或周末,都想要一起度過的夥伴

好好收起平日工作時的印象,在週末裡轉換成輕鬆自在的成熟感。無論是一個月一次,開著愛車踏上的週末旅行;或是為了尋找靈感,向書店移動邁進;又或是想在休假日裡單純勞動身體好讓頭腦放鬆歸零。皮革 Tote Bag 都會是忠實可靠的夥伴,那雅緻的氛圍讓人更能享受天然皮革的魅力。「UNIQ Liberta」系列的黑色款式,是平日、週末都不想放手的最佳夥伴。

假日的使用方法
本週推薦

絕不妥協的製作工法,強韌、高品味、絕佳機能長錢包。

以堅固的英國馬具皮革製成優雅洗鍊的長型設計。可完整收納鈔票、硬幣與信用卡,擁有絕佳機能性。越使用越有韻味,讓人在數年之後依舊愛不釋手。 Bridle Coin Pocket Long Wallet →

結合「L Zip Purse」與「短錢包」,充滿玩心的皮革製品。

設計師發揮巧思,將人氣商品「 L Zip Purse 」與短錢包相互結合,變成了一款充滿玩心的釦式短錢包。內在機能擁有雙層鈔票夾層與 10 張卡片收納袋,是一款萬用又便利的錢包。 Vehicle Center Zip Wallet →

早在 2005 年起,日本興起了一股「食」「農」並重的生活教育,推廣起自給自足的飲食概念,又被稱為「食農教育」。這項概念讓日本民眾更了解了食物營養、食品安全,也可體驗大自然。因此每到春耕、秋收之際,各都道府縣的生產地都會舉辦像是種植稻米、拾撿栗子、採收松茸等多元作物的農產觀光活動,讓都市人重新回到山裡、田裡勞動。親自從大自然中採收食材、用心烹煮,無形之中自己好像也會被大自然所治癒。

秋栗,一直都是豐收的象徵作物之一。圖中的栗子便是設計師舟山小姐採收後的成果。在採收完成後,會格外地珍惜每一顆親手摘採的果實;在品嚐之時,也會對大自然所賜予的豐收成果滿懷感謝。

最近在 Facebook 看到許多朋友分享了瀨戶內海藝術季的照片,不禁燃起了旅遊魂。在這舒爽的秋天,正好適合來趟旅行。讓自己充個電,再回來繼續努力。(笑)